Le Carrosse d’or （ル・キャロッス・ドール）B-44
プロフィール
お菓子作家 Le Carrosse d'or ル・キャロッス・ドール（仏語で「黄金の馬車」）の屋号で活動中です。
日光中禅寺湖の「ホテル花庵」へ、ウェルカムティーに合わせるクッキーを提供しています。
国産小麦粉、発酵バター、きび砂糖、埼玉県狭山市の「くずりゅうの卵」を材料に使用し、味わいのある焼き菓子をお作りしています。
出展アピール
オリジナルのクッキー型で色んな表情の猫ちゃんクッキーを焼いています。素材を大事にした「きび砂糖」「レモン」「ブラックココア」「アールグレイ」「黒糖」「シナモン」「チーズ黒こしょう」と種類も豊富にご用意しております。イラストレーターの福士悦子さんオリジナルデザインのシールを使用した猫クッキー缶詰め合わせ。発酵バター使用の「ニャンスコーン」。
皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。